パウンドケーキ色々 - パウンドケーキ

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パウンドケーキ色々

9月初めの。
親友と甥っ子のお誕生日用。


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手前はモカナッツ。
奥のはマロンクリーム。これは初めて作る手順だったので、家用と2台。


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こちらは紅茶とレモンピール。
写真はないけど、ほうじ茶&あずき、カラメルりんごパウンドも作る。


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6台焼き終わってやったー!となった段階で、あと2台追加してと言われる。
なぜもっと早くに言わぬ…
1日で8台焼くのは流石に初めてでした。疲れた。


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マロンクリームの断面。
味が薄いかな…あまりマロンクリームの味がしていなかったような気がする。


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このビジュアルを見て、これも食べてみたいと言われて後日作った紅茶&レモン。


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フォンダンがシャリシャリでおいしい。
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