ほうじ茶プリン - プリン

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ほうじ茶プリン

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ロールケーキで余った生クリームの消費でほうじ茶プリン。

ティーパックのほうじ茶4袋
砂糖大匙4・5
ゼラチン5g(+水大匙2)
牛乳+余った生クリーム 400cc

余った生クリーム、多分80cc程だったと思う。
生クリームが入るとむちむちでおいしいなあ…
牛乳だけだとコクが出ないんだよね、この手のプリン。
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