あんことほうじ茶のパウンドケーキ - パウンドケーキ

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あんことほうじ茶のパウンドケーキ

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草餅で余ったあんこを使って、作ったことのないパウンドケーキに挑戦。
レパートリーを増やしたかったというのもある。
レシピはこちら

 あんこのおやつカレンダー


…から、あんことほうじ茶のパウンドケーキ。


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特に難しいこともなく、バター:小麦粉:あんこ=1:1:1で、砂糖はそれよりもちょっと少な目、+ほうじ茶を加えるだけっちゅうお手軽さ。


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これは大変おいしかったです。
人に喜ばれる味だと思う。


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