2層ゼリー サイダー×ミルク - ゼリー

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2層ゼリー サイダー×ミルク

成城石井で見た杏仁豆腐と柑橘が入ったゼリーがおいしそうで、似たようなものを作ってみたくなった。
でも杏仁豆腐風にしようと思ったのに、アーモンドエッセンスがなかったorz
なのでサイダーと牛乳です。

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★サイダーゼリー
・三ツ矢サイダー 200ml
・砂糖 大匙1
・ゼラチン小匙2 + 水大匙2

★ミルクゼリー
・牛乳 300ml
・砂糖 大匙3
・ゼラチン小匙2 + 水大匙2


2014_04290331_R.jpg


自分で作りながら牛乳とサイダーってwwwと思ったけど、結構おいしい。
黄色いのは八朔。


味をしめてもう1回作る。

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★サイダーゼリー
・三ツ矢サイダー 250ml
・砂糖 大匙1
・ゼラチン小匙3 + 水大匙2

★ミルクゼリー
・牛乳 300ml
・砂糖 大匙3
・ゼラチン小匙2 + 水大匙2


2014_05040312_R.jpg


サイダーの方は少し固めにしてみた。
こちらの方が食感が楽しめていいと思う。
私はサイダー固め、牛乳緩めの組み合わせが好きだなー。


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赤いのはグレープフルーツです。ルビー。
おいしかった^^


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