いちごジャム - ジャム

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いちごジャム

時期モノで。
 
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やっすいいちごを見つけた時に作っておく。
これは大体1.2キロくらいだった。
 
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いつも通り砂糖3割、レモン半分。
いちごはアクがすごい。
 
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いちごジャムは今年に入ってから3回目位。
あちこちに御嫁に行っているので、思うほど家に残らない。

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