杏仁豆腐!(寒天) - その他 冷たいの

Forth!-HMD

ARTICLE PAGE

杏仁豆腐!(寒天)

2012_05100067.jpg
 
寒天で作った杏仁豆腐。

・棒寒天 1本(10g)
・水(煮溶かし用) 300ml
・牛乳 500ml
・砂糖 90g
・アーモンドエッセンス

シロップ
・水 200ml
・砂糖 50g
・レモン汁 小匙2分の1

2012_05100068.jpg
 
クコの実と飾りでミント。
クコの実、スーパーで見かけたのだけど、意外と安いものだった。
1袋140円位だった。
 
棒寒天を使うのは本当に久しぶり。
水分量が800という何とも量多すぎるよ!という感じの量に…^^
でもこれならすぐになくなるんだよね…
もう少し牛乳の量が多くてもいい。もう少し柔らかい方が美味しいかなー
シロップを入れるならもう少し牛乳に混ぜる砂糖を減らしてもいいと思う。
  
2012_05100069.jpg

簡単、健康的でなんとも美味しいおやつ。
 


>とよたさん
 
KOMEGUNY私も大好きでした~^^
Only as a friend、sure dance、hollywood smileこの辺りが好きでよく聞いてました。
普段覚えていないのに、ふっと耳にすると結構歌えるんですよね、不思議と。
今の歌より昔の歌の方をよく覚えてます(笑)
関連記事

Comments 0

Leave a reply