カラメルプリン - プリン

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カラメルプリン

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鍋にこびりついたカラメルを洗い流すのがもったいなくて(めんどくさくて)、カラメルを作った鍋でプリン用の牛乳を温めます。
今回はその量が多かったので、分量の砂糖を減らしました。
甘さ控えめで、ほんのりカラメル味。
バランスが良かったのかビンゴ。美味しくて驚いた(自分で言うな)。
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