バーチ・ディ・ダーマ

ジャムクッキーが食べたくなった…
丸く成形した真ん中に穴を開けて、ジャムを入れて焼くクッキーを作るつもりが、違うものに…
あれ?

2012_07020108.jpg

レシピはこちら。

BACI DI DAMA ~バーチ・ディ・ダーマ~

材料も量も少な目でいい感じ。
本当はチョコだけど、ジャムもいいよな~と思ってさ!

2012_07020109.jpg

でっかいまるぼーろに見える。
 
うちのオーブンでは190度15分位。
焼き色がつかないのはもう仕方ない。諦めた…
温度下げて時間長くしたらいいかな~^^;

もう少し小さめにしたら良かった。一口で食べられない(笑)
あと私には少し甘かったので10gくらい砂糖減らしたらいいかな~
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