プロフィットロール

ホイップした生クリームをそろそろ消費しないと危ない、ということで。
いつも通りロールケーキでも焼こうかなあ…と思いきやそれも芸がない。というかスポンジを焼くのがめんどくさかった。
残ったクリームの量を見てプロフィットロールなんてどうかと。

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シュー焼くのがめんどくさかったので買ってきた。近所のスーパーで15個88円。
固定するためにホイルに少しクリームを絞ってシュー3つ。その上に固定のためにクリーム。更にその上に1つ。

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シューの隙間にクリームを絞り出して、レンチンしたチョコにレンチンした牛乳を混ぜるだけの簡単即席チョコソース。
クリームには少量の湯で溶かしたインスタントコーヒーを混ぜたので、コーヒークリームになった。
 
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トースターでローストしたアーモンドスライスをかけて、適当にミント。
所要時間10分。しかも安上がり。

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